La receta del día: Ensalada de sandia con queso feta

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. La receta del día Ensalada de sandia con queso feta . Ingredientes: - 500g de sandia - 100g de queso feta - 100 ml de aceite de oliva - 25 g de menta fresca - 50 g de almendras peladas - Sal - Pimienta - Limón . Preparación: 1-Cortar la sandia y el queso en dados, mezclar y reservar. 2-En una licuadora, mezclar el aceite, las hojas de menta y las almendras. Salpimentar y añadir unas gotitas de zumo de limon. ... .

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La receta del día: Ensalada cesar

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. La receta del día Ensalada cesar . Ingredientes: - 1/2 pechuga de pollo - 1 lechuga - 100 grs de mayonesa - 2 dientes de ajo - 3 rebanadas de pan de molde - 1/4 de taza de aceite para freir - sal -... . Preparación: 1- Cocer la pechuga en agua, escurrirla y picarla en cuadritos no muy pequeños (2 cm aprox), lavar la lechuga y picarla de tamaño a gusto, ponerla en un bol junto con el pollo. ... .

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La receta del día: Carpaccio de sandía

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. La receta del día Carpaccio de sandía . Ingredientes: - 1/2 sandía - 150 g de azúcar o 4 cucharadas de miel - 2 ramitas de menta fresca - 250 ml de helado de mango o al gusto si se desea . Preparación: 1- Poner 0,75 ml de agua en 1 cazo. Añadir el azúcar y cocer hasta obtener un almíbar. Retirar del fuego y agregar las hojas de 1 rama de menta. Tapar y dejar en infusión 10 minutos. Colar y reservar en el frigorífico. ... .

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La receta del día: Cielito lindo celyo

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. La receta del día Cielito lindo celyo . Ingredientes: - Queso Filadelfia o Sosua - Queso Parmesano - Aguacate - Limones grandes - Cebolla Blanca grande - Tomaticos Barceló - Recaito - Salsa de Tostitos mediana... . Preparación: 1-Guacamole: Se pelan y se baten en la licuadora con suficiente limón, con un poco de sal, aceite verde y vinagre al gusto (si le gusta en picante , le puede hechar). ... .

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La receta del día: Ensalada de pasta

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. La receta del día Ensalada de pasta . Ingredientes: - 250 gr. de pasta - 200 gr. de atún - 150 gr. de mozarella - 100 gr. aceitunas negras - 25 gr. alcaparras - tomates cereza - sal - pimienta - finas hierbas... . Preparación: 1- Cocer la pasta en abundante agua con sal. Escurrir y reservar en una fuente. 2- Cortar el atún y la mozarella a dados y mezclarlo con la pasta. ... .

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La receta del día: Chiles en nogada

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. La receta del día Chiles en nogada . Ingredientes: - 1 kilogramo y medio de chiles poblanos - 1 kilo de carne molida de res - 1/2 kilo de jitomate rojo picado en cuadritos - 1 kilogramo de durazno - 1 kilogramo de manzana... . Preparación: 1-Se deben hazar los chiles y pelarlos, hacerles una abertura de un lado y quitarles las venas. 2-La fruta se debe lavar perfectamente bien, despues pelarla toda y cortarla en pequeños cuadritos... .

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La receta del día: Judías verdes con tomate

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. La receta del día Judías verdes con tomate . Ingredientes: - -Una cebolla mediana - -Unos dientes de ajo - 400 g de judias verdes - 1 kg de tomates maduros - Una hoja de laurel - Aceite - Sal - Pimienta negra... . Preparación: 1-Retiramos las hebras de las judías verdes, cortamos en varios trozos y hervimos en abundante agua con sal hasta que estén tiernas. 2-Troceamos la cebolla y los ajos, ponemos aceite en una sartén y pochamos... .

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