La receta del día: Tarta de manzanas al ron

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. La receta del día Tarta de manzanas al ron . Ingredientes: - Para 6 personas - Preparación: 40 mn - Cocción: 55 mn - - Ingredientes - Para la masa: - 200 gr de harina - 10 gr de levadura - 150 gr de mantequilla... . Preparación: Cortar la mantequilla en pequeños trozos y dejar fundir a temperatura ambiente. Espolvorear la levadura en la leche templada. Batir los huevos con el azúcar. Poner las uvas pasas en un bol con agua hirviendo y el ron. ... .

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La receta del día: Brochetas de jamón con melón

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. La receta del día Brochetas de jamón con melón . Ingredientes: - 1 melón - Jamón serrano cortado en finas láminas - Dos hojas de menta . Preparación: Con ayuda de una cuchara, vacíar el melón, formando pequeñas bolas Componer las brochetas con trozos de melón, de menta y de jamón. Servir muy frío. .

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La receta del día: Copas de manzanas con cangrejo

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. La receta del día Copas de manzanas con cangrejo . Ingredientes: - 2 manzanas Granny Smith - 200g de cangrejo desmenuzado - 1 pomelo rosa - 12 colas de gambas - 1/2 pepino - 3c soperas de mayonesa - sal y pimienta . Preparación: Cortar las manzanas en cuatro, quitar el corazón y rallar las manzanas. Cortar el pepino, quitar las granas y rallarlo. Cortar el pomelo en cuartos... .

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La receta del día: Sabayón de nectarinas

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. La receta del día Sabayón de nectarinas . Ingredientes: - Ingredientes para 4 personas - - 6 nectarinas - 1 sobrecillo de azúcar vainilla - 4 yemas de huevos - 25 cl de vino blanco afrutado - 100 gr de azúcar... . Preparación: Lavar las nectarinas, secarlas, quitarles el hueso y cortarlas en trozos. Fundir la mantequilla y el azúcar vainilla en una sartén. Dorar rápidamente los trozos de nectarinas. ... .

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La receta del día: Pastel caramelizado de melocotón

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. La receta del día Pastel caramelizado de melocotón . Ingredientes: - Ingredientes para 4 a 6 personas - - 1 kg de melocotones amarillos maduros - 30 terrones de azúcar - 4 huevos - 150 g de azúcar en polvo - 60 g de almendras molidas... . Preparación: Precalentar el horno (termostato 6 – 180°C). Meter un molde de bordes altos vacío en el horno. Pelar los melocotones, abrirlos en dos y quitarles el hueso. ... .

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La receta del día: Ensalada de kiwi con cangrejo

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. La receta del día Ensalada de kiwi con cangrejo . Ingredientes: - 3 kiwis - 1 manzana Granny-smith - 2 aguacates - 125g de carne de cangrejo - 3 c soperas de mayonesa - El zumo de ½ limón verde - Sal y pimienta . Preparación: Pelar el kiwi, la manzana y los aguacates y cortar en láminas finas. Verter en un bol el limón verde y la mayonesa. Escurrir la carne de cangrejo, echar en el bol, añadir la sal, la pimienta y mezclar. ... .

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