viernes, 31 de marzo de 2017

Receta del día

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Receta del día en enfemenino
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La receta del día
Tarta de manzanas al ron
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Tarta de manzanas al ron
Ingredientes:
Para 6 personas
Preparación: 40 mn
Cocción: 55 mn

Ingredientes
Para la masa:
200 gr de harina
10 gr de levadura
150 gr de mantequilla
3 huevos
10 cl de leche
30 gr de azúcar

Para el relleno:
4 manzanas (golden, reineta o granny-smith)
El zumo de ½ limón
60 gr de mantequilla (+ 10 gr para el molde)
4 c. soperas de azúcar en polvo
100 gr de uvas pasas
5 cl de ron moreno
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Preparación:
Cortar la mantequilla en pequeños trozos y dejar fundir a temperatura ambiente. Espolvorear la levadura en la leche templada. Batir los huevos con el azúcar. Poner las uvas pasas en un bol con agua ...
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jueves, 30 de marzo de 2017

Receta del día

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La receta del día
Mermelada de ciruelas y miel
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Mermelada de ciruelas y miel
Ingredientes:
• 200 g de ciruelas
• 1 paquete de Vit'fruits Alsa
• 1 cuchara sopera de mel
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Preparación:
1. Lavar las ciruelas, cortarlas y quitarles el hueso.

2. En un bol, vertir los trozo de ciruelas, la miel y el Vit´fruits Alsa Dans un bol mixeur (ou un saladier), versez les morceaux de ...
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miércoles, 29 de marzo de 2017

Receta del día

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La receta del día
Ensalada de tomate y kiwi
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Ensalada de tomate y kiwi
Ingredientes:
- 4 tomates alargados
- 4 kiwis
- sal y pimienta
- aceite de oliva
- zumo de limón o vinagre

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Preparación:
Pela los tomates y los kiwis. Cortalos en rodajas y extiéndelos en un plato.

Prepara la vinagreta con 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 de zumo de limón o vinagre, sal y pimienta. ...
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martes, 28 de marzo de 2017

Receta del día

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La receta del día
Copa de melocotones amarillos
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Copa de melocotones amarillos
Ingredientes:
Ingredientes para 4 personas

- 500 g de helado de vainilla
- 6 melocotones amarillos bien maduros
- 2 cucharadas de café de jugo de limón
- 100 g de azúcar en polvo
- 100 g de grosellas
- 1 rama de menta fresca
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Preparación:

Pelar los melocotones, abrirlos y quitarles el hueso.

Mezclar 4 melocotones con el azúcar en polvo y el jugo de limón para obtener un coulis. Dejarlo enfriar.

Cortar los otros...
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lunes, 27 de marzo de 2017

Receta del día

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Receta del día en enfemenino
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La receta del día
Ensalada de kiwi con cangrejo
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Ensalada de kiwi con cangrejo
Ingredientes:
3 kiwis
1 manzana Granny-smith
2 aguacates
125g de carne de cangrejo
3 c soperas de mayonesa
El zumo de ½ limón verde
Sal y pimienta
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Preparación:
Pelar el kiwi, la manzana y los aguacates y cortar en láminas finas.

Verter en un bol el limón verde y la mayonesa. Escurrir la carne de cangrejo, echar en el bol, añadir la sal, la ...
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domingo, 26 de marzo de 2017

Receta del día

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La receta del día
Ensalada de calabacín y melocotón
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Ensalada de calabacín y melocotón
Ingredientes:
1 calabacín
1 lata de melocotón en almibar o 3 melocotones
2 pechugas de pollo
½ cebolla roja
2 puñados de rúcula
1 endivia roja
Sal, pimienta
1 cucharada sopera de aceite de oliva

Salsa:
2 c. sopera de vinagre balsámico
5 c. sopera de aceite de nuez
Sal y pimienta
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Preparación:
Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes.

Cortar las pechugas de pollo en dados. Poner a calentar el aceite de oliva en una sartén y freir la pechuga durante 10 min dando vuelta de ...
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