La receta del día: Ostras a la normanda

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. La receta del día Ostras a la normanda . Ingredientes: - 2 docenas de ostras de talla media - 2 manzanas - 200 gr. de setas - 1 cc de calvados - 4 cc de crema fresca - 4 ramitas de perifollo - 2 cc de margarina... . Preparación: Pelar las manzanas y cortarlas en láminas finas. Lavar las setas y quitarles el tallo. Abrir las ostras, sacarlas de su concha y recuperar el agua. ... .

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La receta del día: Bizcocho de nueces

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. La receta del día Bizcocho de nueces . Ingredientes: - 3 huevos - 500 grs harina - 500 grs azucar - 1 vaso de leche - 500 grs de nueces - 1 sobre levadura en polvo - uvas pasas al gusto . Preparación: 1-Batir huevos con azucar mas harina añadiendole la leche poco a poco y la levadura ,las nueces peladas y machacadas 2-Colocar en el molde con mantequilla y harina ... .

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La receta del día: Calamares

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. La receta del día Calamares . Ingredientes: - 16 Calamaretis - 6 Cebolla dorada - 400g Perejil - 200ml Vino blanco - 150g Aceite neutro - Sal y pimienta blanca . Preparación: 1-Pelar las cebollas y cortarfinamente (pluma) dorar en aceite neutro a fuego moderado (sin q se tornen negras) hasta q esten color ambar. recervar. 2-Picar bien fino el perejil. reservar. ... .

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La receta del día: Garbanzos con espinacas y bacalao

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. La receta del día Garbanzos con espinacas y bacalao . Ingredientes: - 500grs de garbanzos - 1/2 kg de espinacas - 1 cabeza de ajos - 1 cebolla - 1 pimiento verde y otro choricero - Pimentón - 2 tomates rojos - 2 hojas de laurel... . Preparación: 1-Poner a remojar los garbanzos y el bacalao a desalar. 2-Pelar y trocear todas las verduras y reservar. 3-En una cazuela, poner a... .

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La receta del día: Empanada gallega

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. La receta del día Empanada gallega . Ingredientes: - Empanada gallega. - 400 gr de harina - 150cc de leche - 60cc de aceite frito - 60cc de agua - 1 cucaradita de sal - 1\2 sobrecito de levadura - - Relleno:... . Preparación: 1-En un bol se pone la harina con la levadura. 2-En un cazo se pone,el aceite frito,la leche,el agua la sal y unos granos de azúcar. 3-Se... .

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La receta del día: Budín Haburgués JeGi

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. La receta del día Budín Haburgués JeGi . Ingredientes: - 500 grs Azúcar - 300 grs Manteca - 4 Huevos - 750 grs Harina - 250 c.c. Oporto - 150 grs Chips de Chocolate - 150 grs Nueces . Preparación: 1-Colocar en un bol la mateca con el azúcar, unir bien, hasta formar una crema. 2-Luego, agrgar de a uno los huevos, mezclando bien después de cada uno. ... .

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