La receta del día: Ensalada de kiwi con cangrejo

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. La receta del día Ensalada de kiwi con cangrejo . Ingredientes: - 3 kiwis - 1 manzana Granny-smith - 2 aguacates - 125g de carne de cangrejo - 3 c soperas de mayonesa - El zumo de ½ limón verde - Sal y pimienta . Preparación: Pelar el kiwi, la manzana y los aguacates y cortar en láminas finas. Verter en un bol el limón verde y la mayonesa. Escurrir la carne de cangrejo, echar en el bol, añadir la sal, la pimienta y mezclar. ... .

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La receta del día: Ensalada londres

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. La receta del día Ensalada londres . Ingredientes: - Una bolsita de berros o canónigos - 200 gramos de tomatitos cherry - 200 gramos de champiñón laminado - 200 gramos de mozzarella - 1 cebolla - 100 gramos de bacon en tacos o tiras... . Preparación: 1-En una sartén con poco aceite se sofríen la cebolla troceada y el bacon hasta que el bacon quede crujiente. Aparte el champiñón se pasa por la plancha 2-En una ensaladera se ponen los berros como base... .

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La receta del día: Batido de Capuccino

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. La receta del día Batido de Capuccino . Ingredientes: - Un corte de helado de vainilla por persona (dos en este caso). - 4 cucharadas de capuccino express. - 2 cucharadas soperas de azúcar. - 1/2 litro de leche. . Preparación: 1- En un bol mete la leche, el azucar, las cucharadas de capuccino y el helado. 2- Mezclarlo con la batidora hasta que salga la espuma del capuccino. ... .

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La receta del día: Tortilla de rellena de berenjenas

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. La receta del día Tortilla de rellena de berenjenas . Ingredientes: - 4 berenjenas medianas - 4 huevos - 8 lonchas de jamón yok (de las cuadradas) - 4 lonchas de queso - Aceite de oliva - Sal . Preparación: 1-Pelamos y cortamos las berenjenas en rodajas, ponemos en agua para evitar que amarguen (una hora aproximadamente), las escurrimos, salamos y freimos en abundamente aceite. Apartamos en papel absorvente y reservamos. ... .

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La receta del día: Habichuelas con dulce

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. La receta del día Habichuelas con dulce . Ingredientes: - 2 libras habichuelas (frijoles) rojas - 1 lata de leche de coco - 1 1/2 libra de azúcar - 2 latas de leche evaporada (315g) - 3 onzas de margarina - 1 onza canela... . Preparación: 1-Poner a ablandar las habichuelas y luego dejar enfriar. Luego licuarlas y colarlas. 2-Agregar todos los demás ingredientes (excepto las galletas) y ponerlas a fuego lento hasta que espese... .

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La receta del día: Salmon con crema de eneldo

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. La receta del día Salmon con crema de eneldo . Ingredientes: - 1/2 melon - 1 paquete de salmon ahumado - 1 brick de nata - 1/2 cebolla - 1 cucharadita de eneldo . Preparación: 1-Se corta el melon en cuadritos y el salmon en tiras se sazona con una pizca de sal 2-Se deja enfriar en el frigo 3-Se pica... .

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