La receta del día: Postre de guindones

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. La receta del día Postre de guindones . Ingredientes: - 1/4 de kilo de guindones sin pepa - 5 claras batidas a punto de nieve - 3/4 de taza de azúcar - 2 cucharadas de gelatina sin sabor - 1 taza de leche evaporada... . Preparación: 1- Remojar los guindones en 1/2 taza de agua caliente por unas horas. 2- Al momento de la preparación colocarlos al fuego en el mismo agua, hasta que queden como compota. Dejar enfriar. ... .

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