sábado, 10 de noviembre de 2012

La receta del día: Cochinita o puerco pibil

Es un email automático, no hay que responder
Receta del día en enfemenino.com
.
La receta del día
Cochinita o puerco pibil
.
Ingredientes:
- 1 cochinita tierna de 4kg.
- 8 naranjas
- 12 dientes de ajo
- 15 cominos
- 25 grms. de pimienta
- 1 cucharada de achiote
- hojas de platano
- 1 cucharada de oregano...
.
Preparación:
1- Limpiar y flamear la cochinita en agua hirviendo un rato, para poder pelarla



2- luego hacerle tajos y untar con naranja y sal, mezclar esta preparación con la naranja que quedó y untar con naranja y sal...
Seguir leyendo la receta
.
.
Darse de baja

No hay comentarios:

Publicar un comentario