La receta del día: Calamares

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. La receta del día Calamares . Ingredientes: - 16 Calamaretis - 6 Cebolla dorada - 400g Perejil - 200ml Vino blanco - 150g Aceite neutro - Sal y pimienta blanca . Preparación: 1-Pelar las cebollas y cortarfinamente (pluma) dorar en aceite neutro a fuego moderado (sin q se tornen negras) hasta q esten color ambar. recervar. 2-Picar bien fino el perejil. reservar. ... .

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