La receta del día: Pizza de berenjena

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. La receta del día Pizza de berenjena . Ingredientes: - 1 base de pizza - 1 berenjena mediana - 4 tomates maduros - Queso de cabra - Orégano - Aceite de oliva . Preparación: 1- Cortamos las berenjenas en rodajas, salamos y dejamos escurrir unos 15 minutos. Pintamos una sartén con aceite y pasamos las berenjenas hasta que estén tiernas. ... .

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