La receta del día: seco de cordero

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. La receta del día seco de cordero . Ingredientes: - 1/2 Kg. de carne de cordero - 800 gr. de papa blanca - 250 gr. de zanahoria - 100 gr de arverjas - 40 gr. de culandro - 40 gr. de espinaca - 20 gr. de aji amarillo... . Preparación: 1-cortar la carne en cuatro trozos y lavarlo 2-licuar el culandro, la espinaca el aji amarillo y el ajos juntos con poca agua, cocerlos a fuego medio... .

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