Receta del día

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. La receta del día Berenjenas gratinadas . Ingredientes: - Una berenjena hermosa - Sal - Queso de gratinar - Aceite . Preparación: 1-Cortamos la berenjena en rodajas a lo largo, sin quitar la piel, salamos y dejamos escurrir el agua. 2-En una plancha ponemos un chorro de aceite y doramos la berenejena, escurrimos el exceso... .

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