Receta del día

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. La receta del día Mini charlotas con espárragos . Ingredientes: 1,2 kg de espárragos verdes 15 cl de crema de leche 3 hojas de gelatina Sal y pimienta . Preparación: Poner a remojo las hojas de gelatina en un bol de agua fria. Pelar los espárragos. Cortar todas las puntas de los esparragos de la misma longitud, de forma que sean equivalentes a la altura ... .

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