RESETAS
Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
viernes, 23 de diciembre de 2011
La receta del día: Salsa de edulis
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La receta del día
Salsa de edulis
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Ingredientes:
- Boletos edulis secos 50 g
- Nata líquida 200 ml
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
- Aceite 2 cucharadas
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Preparación:
1-Picar la cebolla y el ajo,sofreir.
2-Añadir los edulis previamente machacados en un mortero.
3-Añadir la nata líquida y salpimentar...
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