La receta del día: Cheesecake light

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. La receta del día Cheesecake light . Ingredientes: - 500 grs.de queso blanco Mendicrim light - 1 cuchara de escencia de vainilla - 2 cucharadas de edulcorante líquido - la ralladura de un limón o naranja - 3 sobres de gelatina sin sabor... . Preparación: 1- Disover la gelatina sin sabor en 5 cucharadas de agua y llevar a fuego hasta que hierva 2- En otro bol, batir 3 claras a punto nieve, agregar la gelatina disuelta y seguir batiendo. ... .

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