La receta del día: Helado de fresa y nata

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. La receta del día Helado de fresa y nata . Ingredientes: - 600 g fresones, - 1/2 l nata, - 175 g azúcar molido, - 3 huevos, - 1/2 limón . Preparación: 1-Lavar los fresones enteros, retirar el tallo y cortarlos en trocitos, reservando unos 100 gramos. Pasarlos por la batidora para reducirlos a puré y templar en un cazo con 15 g azúcar y un chorrito de limón... .

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