Receta del día

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. La receta del día Salsa Criolla . Ingredientes: 150gr de cebollas 400gr de tomamtes 200gr de pepino 150gr de pimiento rojo 100gr de pepinillos en vinagre 100gr de alcaparras 1 cucharadita de estragón picado 50gr de perejíl picado 2dl de aceite de oliva 1/2 dl de vinagre de vino 4 cucharadas de mostaza sal y pimienta . Preparación: 1. Pelar las cebollas y cortarlas en dados pequeños 2. Pelar el pepino, quitarle las semillas y cortar en cubos pequeños 3. Cortar los tomates, escurrirlos, quitarles las semillas y ... .

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