Receta del día

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. La receta del día Ensalada de la Huerta . Ingredientes: 100 gr. de pepinillos extra-finos Un puñadito de alcaparras 300 gr. de tomates 2 pimientos rojos 300 gr. de judías verdes extra finas 350g de espárragos verdes 4 cogollos de lechuga 1 limón sal pimienta blanca 2 ramitas de perejil picado 3cs de aceite de oliva 1cs de vinagre de Jerez . Preparación: Poner a hervir al vapor las judías verdes y los espárragos verdes. Precalentar el horno. En una fuente para el horno, poner un poquito de agua, poner los pimientos, añadir por encima un... .

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