Receta del día

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. La receta del día Tarta de melocotones al Amaretto . Ingredientes: Ingredientes para 6 a 8 personas - 250 g de masa quebrada - 6 melocotones blancos - 20 g de mantequilla - 50 g de piñones de pino - 6 cucharadas soperas de azúcar moreno en polvo Para la crema pastelera - 15 cl de leche - ½ rama de vainilla - 20 g de azúcar en polvo - 1 huevo grande o 2 pequeños - 20 g de harina - 15 g de mantequilla - 2 cl de Amaretto - 80 g de almendras molidas . Preparación: Preparar la crema pastelera: hervir la leche con la rama de canela partida en dos. Meter el azúcar y el huevo en un recipiente y batir hasta que la mezcla esté blanca y espumosa. ... .

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