Receta del día

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. La receta del día Pechugas de pollo con alcaparras y limón . Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo sin piel 2 c. sopera de harina 2 c. sopera de aceite de oliva Zumo de 2 limones 5 cl de vermouth blanco 2 c. soperas de alcaparras 2 c. sopera de perejil (picado) Sal y pimienta . Preparación: Cortar las pechugas de pollo a la larga en trozos de aproximadamente 1 cm de ancho. Empanar en una fina capa de harina. Añadir sal y pimienta. Calentar el aceite a fuego medio en un wok. ... .

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