Receta del día

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. La receta del día Bizcocho de nueces . Ingredientes: 3 huevos 500 g harina 500 g azucar 1 vaso de leche 500 g de nueces 1 sobre levadura en polvo Uvas pasas al gusto . Preparación: 1-Bate los huevos con azúcar y harina añadiendo la leche poco a poco y la levadura ,las nueces peladas y machacadas. 2-Coloca en el molde con mantequilla y harina. 3-Mete al horno ... .

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. La receta del día Vieiras con puerro . Ingredientes: 16 vieiras 750g de puerros 20cl de crema Hierbas Mantequilla, aceite de oliva,sal y pimienta . Preparación: 1. Dividir los puerros, alinearlos todos, enjuagarlos para quitarles toda la arena y cortarlos en rodajas muy finas 2. Echar los puerros en un recipiente en agua hirviendo con sal y dejar hervir... .

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. La receta del día Tajine de cordero con ciruelas . Ingredientes: 1,2 kg de paletilla de cordero troceada 400 gr de ciruelas 100 gr de alemndras peladas 2 cebollas grandes 1 bastoncito de canela 1 CC de canela en polvo 3 CS de miel ½ CC de cúrcuma 3 CS de aceite 1 CC de pimienta sal . Preparación: Pelar las cebollas y cortarlas en láminas. En una olla, echar el aceite y poner las cebollas. Dejarlas unos 3 minutos hasta que se doren, removiendo con una espátula de madera. Colocar ... .

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. La receta del día Trufas de chocolate . Ingredientes: 200gr de chocolate negro 10cl de nata líquida 1 varita de vainilla 30g de margarina 5 cucharadas de cacao sin azúcar . Preparación: Cortar el chocolate en trozos pequeños y ponerlos en un recipiente Con un pequeño cuchillo corte las varitas de vainilla y ráspelas con una cuchara Añadir la nata en un cazo y mezclarlo... .

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. La receta del día Bretzels . Ingredientes: 12 hojas de pasta de brick 250 gr. de miel aceite para la fritura Pasta de almendras: 150 gr. de almendras 150 gr. de azúcar 2 almendras amargas 1 cc de flor de naranjo 1 huevo . Preparación: Preparar la masa de almendras: Pelar las almendras. Rallarlas en un bol y mezclarlas con azúcar. Añadir la clara de huevo y una cucharadita de flor de naranjo. Rellenar las hojas de brick ... .

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. La receta del día Rosquillas de anís . Ingredientes: - Ralladura de la piel de 1 limón - 50 cl de anís - 500 g harina - 200 g azúcar - 1 sobre levadura - 2 huevos - 100 cl aceite de girasol - 1 pizca de sal . Preparación: 1- Mezclar todos los ingredientes excepto la harina y la levadura y mezclar muy bien. 2- Añadir la mitad de la harina y la mitad de la levadura y volver a mezclar. 3- Añadir la harina ... .

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