Receta del día

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. La receta del día Tajine de cordero con ciruelas . Ingredientes: 1,2 kg de paletilla de cordero troceada 400 gr de ciruelas 100 gr de alemndras peladas 2 cebollas grandes 1 bastoncito de canela 1 CC de canela en polvo 3 CS de miel ½ CC de cúrcuma 3 CS de aceite 1 CC de pimienta sal . Preparación: Pelar las cebollas y cortarlas en láminas. En una olla, echar el aceite y poner las cebollas. Dejarlas unos 3 minutos hasta que se doren, removiendo con una espátula de madera. Colocar ... .

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