Receta del día

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. La receta del día Chimichurri argentino . Ingredientes: 1 cucharada sopera de aji molido 1 cucharada sopera de pimentón 1 cucharada sopera de orégano 1 cucharada sopera de ajo fresco picado 1 puñadito de romero seco 1 cucharada sopera de perejil seco 1 cucharadita de sal 1 y 1/2 cucharada sopera de vinagre de alcohol o 1 y 1/2 cucharada sopera de limón Aceite de oliva (cantidad necesaria) . Preparación: 1-Mezcla bien todos los ingredientes secos, agrégale el limón o vinagre. 2-Agrega el aceite de oliva para que quede una salsa no espesa que corra sin dificultad. .

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