Receta del día

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. La receta del día Pato con nabos . Ingredientes: 500 gr. de nabos nuevos 1 pato de 1kg500 40 gr. de mantequilla 150 gr. de cebollas 1 Cs de azúcar en polvo 1 Cs de miel 35 cl de caldo de ave 1 vaso de vino blanco 1 bouquet garni sal, pimienta . Preparación: Pelar y lavar los nabos. Cortarlos en cuartos. En una olla, poner un poco de mantequilla y dorar em pato. Salpimentar. Incporporar los nabos, las cebollas peladas y el azúcar en ... .

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