domingo, 27 de febrero de 2011

La receta del día: Brocheta de rape y fondue de hinojo



SEGUNDO PLATO
Brocheta de rape y fondue de hinojo
Couverts
4 pers.
Préparation
10 mn
Cuisson
35 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
europea
Difficulté
fácil


- 800 g de cola de rape
- ½ pimiento rojo y ½ pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 4 champiñones
- 4 ramas de hierba de limón
- 1 kg de hinojo
- 1 manojo de eneldo
- 1 cebolla
- Sal y pimienta


Precalentar el horno a 180 °C ...


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
www.enfemenino.com



Darte de baja

No hay comentarios:

Publicar un comentario