viernes, 11 de febrero de 2011

La receta del día: Pot au feu francés



SEGUNDO PLATO
Pot au feu francés
Couverts
6 pers.
Préparation
25 mn
Cuisson
300 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


1 kg de morcillo de ternera
1 kg de falda de ternera
hueso
500 gr de zanahorias
500 gr nabos
500 gr de puerros
1 rama de apio
1 cebolla
6 dientes de ajo
1 col
3 l de agua
2 puñaditos de sal
10 granos de pimienta


En una olla grande, poner a hervir 3 litros de agua con la sal y la pimienta. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
www.enfemenino.com



Darte de baja

No hay comentarios:

Publicar un comentario