Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
lunes, 18 de abril de 2011
La receta del día: Patatas rellenas al microondas
PRIMER PLATO
Patatas rellenas al microondas
4 pers.
40 mn
11 mn
europea
8 patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata líquida 200 gr. de gambas peladas y cocidas 3 yemas de huevo cocidas 100 gr. de jamón serrano perejil sal pimienta Tiempo de preparación: 40 minutos.
1. Lavar las patatas, pincharlas por varios sitios y cocerlas unos 7-8 minutos o hasta que estén tiernas al 100%. Dejarlas enfriar, vaciarlas y reservar la pulpa. ...
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