La receta del día: Flores de calabacín a la mousse de ave

PRIMER PLATO Flores de calabacín a la mousse de ave 4 pers. 30 mn 15 mn económica francesa fácil 8 flores de calabacín 8 tomates cherry 80 gr. de guisantes 8 nabos 8 zanahorias 8 cebollas pequeñas 8 espárragos 100 gr. de carne de ave (pollo, gallina...) 1/2 clara de huevo 100 gr. de nata 50 gr. de mantequilla sal pimienta molida sal gorda Pelar los tomates cherry y reservar. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja