miércoles, 5 de mayo de 2010

La receta del día: Langostinos Asiáticos



SEGUNDO PLATO
Langostinos Asiáticos
Couverts
4 pers.
Préparation
20 mn
Cuisson
10 mn
Prix de revient
razonable
Lieu d'origine
exótica
Difficulté
fácil


16 a 20 langostinos pelados
Zumo de limón
1 taza de vino blanco
2 cs de salsa de soja
2 cs de miel
1 cs du corteza rallada de limón
sal, pimienta
1/2 taza de aceite de sésamo
1 diente de ajo picado
5 cebolletas cortadas en láminas
2 zanahorias cortadas en láminas
1 pimiento cortado en láminas
especias
1 cc de fécula de maíz
1 pizca de glumate


Meclar los langostinos con el zumo de limón, el vino blanco, la salsa de soja, la miel y la corteza de limón. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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