La receta del día: Sudado de pescado

SEGUNDO PLATO Sudado de pescado 6 pers. 30 mn 15 mn económica alemana fácil - 6 filetes de pescado (de 150 a 200 g c /u), limpio y sin espinas - ¼ de taza de aceite vegetal - 1 cebolla grande, pelada y cortada en rodajas delgadas - 2 cucharaditas de ajos molidos o 2 dientes de ajo, finamente picados - 1 cucharadita de kion (jengibre) fresco, rallado (opcional) - 1 ají amarillo fresco, molido (opcional) - 1 cucharada de perejil picado - 1 cucharada de cilantro picado - ¼ de taza de vino blanco seco - 1 a 2 tomates, pelados y cortados en rodajas - El zumo de 1 limón, aproximadamente - 1 cucharadita de mezcla de hierbas para pescado - Sal - Pimienta Calentar el aceite en una sartén y agregar la cebolla, los ajos y el kion. Dejar que se cocinen ligeramente pero que no se doren. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja