Receta del día

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. La receta del día Tajine de conejo al limón . Ingredientes: 1 conejo cortado 1 limón 4 cebollas, 4 dientes de ajo 50gr. de mantequilla Sal 1/2 CC de jenjibre fresco rallado 1/2 CC de comino en polvo 1 bastón de canela 2g de azafrán en filamentos 1 ramo de perejil 1 ramo de cilantro caldo de ave . Preparación: Cortar las cebollas, picar el ajo, el perejil y el cilantro. En un gran cacerola, poner a fundir la mantequilla y añadir los trozos de conejo. En cuanto se empiecen a dorar, añadir las ... .

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