Receta del día

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. La receta del día Cabrito al horno con vinagre de manzana . Ingredientes: 1/2 cabrito, que pediremos al carnicero nos prepare para asar. 3 dientes de ajo Aceite de oliva o manteca de cerdo 2 cucharadas de vinagre de manzana Sal Agua . Preparación: 1- Pon el cabrito en la bandeja del horno, pela los dientes de ajo y frota con ellos por todos los cortes de la carne (en la parte del hueso) 2- Unta todo el cabrito con el vinagre, sálalo y ... .

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