Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
miércoles, 23 de junio de 2010
La receta del día: Arroz con gambas al microondas
PRIMER PLATO
Arroz con gambas al microondas
4 pers.
50 mn
26 mn
económica
tailandesa
fácil
4 tacitas de arroz 300 gr. de gambas 1 vaso de agua de salsa de tomate 150 gr. de guisantes congelados 8 tacitas de caldo de cocer las gambas 8 cucharadas de aceite 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de curry sal
1. Pelar las gambas y reservar los cuerpos. Cocer las cabezas de las gambas en 1/2 l. de agua 2-3 minutos al 100%. Colar el caldo presionando bien las cabezas, sazonarlo y reservarlo. ..
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