La receta del día: Capuccino de champiñones

SEGUNDO PLATO Capuccino de champiñones 5 pers. 10 mn 0 mn económica exótica fácil 75 gr de pleurotos 75 gr de níscalos 100 gr de champiñones de París 2 echalotas 1 rama de tomillo 1 diente de ajo 2,5 dl de caldo de pollo 5 cl de crema líquida 25 gr de mantequilla 10 yemas de huevos Sofreir las setas troceadas en la mantequilla, añadir las echalotas picadas, el ajo y el tomillo. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja