jueves, 30 de septiembre de 2010

La receta del día: Cóctel 'Sudores Fríos'



APERITIVO
Cóctel 'Sudores Fríos'
Couverts
2 pers.
Préparation
5 mn
Cuisson
0 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
americana
Difficulté
fácil


150 g de frutas (fresas, plátano, mango...)
1 bola de helado de vainilla
25 cl de leche


Pasar la fruta por la batidora, añadir la leche muy fría y por último la bola de helado. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
www.enfemenino.com



Darte de baja

miércoles, 29 de septiembre de 2010

La receta del día: Risotto de Pollo



SEGUNDO PLATO
Risotto de Pollo
Couverts
4 pers.
Préparation
20 mn
Cuisson
25 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
italiana
Difficulté
fácil


500g de filetes de pollo
1 echalota
1 pizca de azafrán
15cl de nata líquida
250g de quisantes frescos
1Cs de cebolla picada
50cl de caldo de ave
90g de mantequilla
40g de parmesano
sal, pimienta


En una cacerola de agua hirviendo con sal, poner los guisantes durante unos 15 minutos. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
www.enfemenino.com



Darte de baja

martes, 28 de septiembre de 2010

La receta del día: Habano México



APERITIVO
Habano México
Couverts
pers.
Préparation
0 mn
Cuisson
0 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
americana
Difficulté
fácil


1/6 da anisette blanco
1/6 crema de vainilla
1/6 crema de plátano
1/3 zumo de naranja
1/3 de ron blanco





En una coctelera, echar 1/3 de ron y el zumo de naranja. Después añadir 1/6 de crema de vainilla y de plátano. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
www.enfemenino.com



Darte de baja