lunes, 20 de septiembre de 2010

La receta del día: Huevos pasados por agua con crema de rábanos



SEGUNDO PLATO
Huevos pasados por agua con crema de rábanos
Couverts
5 pers.
Préparation
10 mn
Cuisson
4 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


10 huevos
50 gr de puré de rábanos
150 gr de crema líquida
Aceite y sal.



Cortar delicadamente la parte superior de los huevos y recuperar sólo las yemas que se volverán a introducir en las cáscaras. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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