Receta del día

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. La receta del día Sopa de tomate a la italiana . Ingredientes: -1 lata de tomates pelados -1 terrón de azúcar -2 cucharadas soperas de pesto (de tarro) -250 g de pasta, que sea pequeña (farfalle, por ejemplo) -2 puñados de guisantes congelados -2 lonchas gorditas de jamón -1 pastilla de caldo de ternera sin grasa -1 cebolla grande -1 diente de ajo -1 ramillete de romero -2 cucharadas soperas de aceite de oliva -Queso parmesano para servir . Preparación: Pelar y picar finamente la cebolla. Pelar y machacar el ajo con la ayuda de un utensilio específico para ello. Dorar el ajo y la cebolla en el aceite de oliva, añadir la lata de tomates, el ... .

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