viernes, 16 de abril de 2010

La receta del día: Carpaccio de salmón



PRIMER PLATO
Carpaccio de salmón
Couverts
4 pers.
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


1 buen filete de salmón fresco sin espinas
2 cucharas soperas de aceite de oliva
1 limón verde
eneldo
1 cs de bayas de pimienta rosa


1. Cortar el filete en láminas finas ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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