Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
jueves, 22 de abril de 2010
La receta del día: Potaje de Vigilia
PRIMER PLATO
Potaje de Vigilia
4 pers.
30 mn
10 mn
económica
española
fácil
200 gr. de espinacas congeladas 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite 1 cucharada de pan rallado 1 cucharadita de pimentón 50 gr. de bacalao desalado 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 hoja de laurel sal
1. Descongelar en el microondas las espinacas destapadas durante 5 minutos al 100%, revolverlas y continuar 5 minutos más. Sacarlas, picarlas menudas y reservarlas. ..
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