jueves, 15 de abril de 2010

La receta del día: Ensalada de vieiras y mango



PRIMER PLATO
Ensalada de vieiras y mango
Couverts
4 pers.
Préparation
25 mn
Cuisson
0 mn
Prix de revient
elevada
Lieu d'origine
exótica
Difficulté
fácil


12 vieiras
1 lechuga tierna
1 endivia
1 mango
1 zumo de limón verde
1 dl de aceite de oliva
1 ramillete de cebollino picado
sal gorda
sal, pimienta



1. Partir cada vieira en 5 ó 6 rodajas y extenderlas en una fuente. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
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