Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
jueves, 29 de julio de 2010
La receta del día: Lenguado al vino
SEGUNDO PLATO
Lenguado al vino
4 pers.
30 mn
15 mn
razonable
española
dificultad
4 lenguados grandes en filetes 8 langostinos cocidos 100 g de champiñones 3 chalotas 8 cucharadas de aceite 1 vaso de vino blanco sal, pimienta, limón y mantequilla 6 rebanadas de pan completo
Lavar y sazonar los filetes de lenguado con sal, pimienta y unas gotitas de limón. ..
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