 125 gr. de fresas del bosque 250 gr. de fresas 125 gr. de frambuesas Para la infusión de flores: 6 gr. de lavanda (2 ó 3 cucharadas) 30 gr. de flores de majagua secas (3 cucharadas) 1 l. de agua mineral 40 gr. de gelatina 150 gr. de azúcar glas Para el sirope de pétalos de rosa: 25 cl. de agua mineral 40 gr. de azúcar 4 gr. de fécula 30 gr. de sirope de rosas 8 gr. de pétalos (25 pétalos aprox.) de rosas (rojas, rosas, amarillas...)
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