viernes, 16 de julio de 2010

La receta del día: Magret de pato a la salsa de té



PRIMER PLATO
Magret de pato a la salsa de té
Couverts
4 pers.
Préparation
25 mn
Cuisson
6 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


500g de uvas blancas
2 magrets
15cl de vino blanco seco
1cc de pastilla de caldo de carne
10cl de agua
30g de gelatina de té
sal y pimienta


Pelar y quitar las pepitas de las uvas blancas. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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