Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
miércoles, 7 de julio de 2010
La receta del día: Tapas con bogavante
APERITIVO
Tapas con bogavante
10 pers.
45 mn
40 mn
económica
española
fácil
- 2 ramas de perifollo - 100 g de crema fresca - 1 bogavante de 600 g - 1 dl de salsa de marisco - 5 dl de leche concentrada - 20 g de estragón molido - 10 g de topinambur - 1 dl de leche - pimiento de Ezpeleta - sal
No hay comentarios:
Publicar un comentario