La receta del día: Carpaccio de trucha del mar

PRIMER PLATO Carpaccio de trucha del mar 4 pers. 10 mn 0 mn económica francesa fácil 500 gr de trucha de mar asalmonada 16 Cc de nata líquida ligera espesa 2 limones 1 ramo de eneldo 1 Cs de pimienta rosa, negra y verde sal, pimienta, tabasco En la pescadería, pide al pescadero que te corte los filetes de trucha muy finos. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja

La receta del día: Ostras calientes con sabayón al cava

PRIMER PLATO Ostras calientes con sabayón al cava 4 pers. 20 mn 10 mn razonable francesa dificultad Ostras calientes con sabayón al cava 24 ostras 2 cl de cava seco 3 huevos 125 g de mantequilla desgrasada cómo hacer la mantequilla desgrasada Perifollo Abrir las ostras, guardar las conchas y el agua que hay dentro. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja

La receta del día: Brochetas de pato con sésamo

SEGUNDO PLATO Brochetas de pato con sésamo 4 pers. 15 mn 5 mn económica europea fácil 2 filetes de pato 1 cs de granos de sésamo 4 cs de salsa de soja 2 cs de azúcar semirrefinada 1 cs de aceite 2 cc de jengibre fresco rallado pimienta Retirar la capa de grasa de los filetes y trocearlos en dados de 2 cm. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja