La receta del día: Vieiras en Carpaccio

PRIMER PLATO Vieiras en Carpaccio 4 pers. 30 mn 0 mn razonable francesa fácil 20 piezas de vieiras 80 gr. de parmesano seco en bloque 1 limón 10 cucharadas de aceite de oliva 12 flores pensamientos 12 flores capuchinas 12 hojas de rúcula sal pimienta Abrir las vieiras. Retirar la carne y enjuagar individualmente bajo agua corriente, para quitar bien la arenilla. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja