lunes, 25 de octubre de 2010

La receta del día: Chili con carne



SEGUNDO PLATO
Chili con carne
Couverts
4 pers.
Préparation
10 mn
Cuisson
80 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
mexicana
Difficulté
fácil


260 gr de babilla de buey
260 gr de aguja de buey en trozos
480 gr de judías rojas hervidas
200 gr de cebollas
2 cc de aceite
2 dientes de ajo
1 pizca de chili en polvo
2 cubos de caldo de carne
1 pizca de canela
1 CS de perejil picado
Sal, pimienta


En una freidora, dorar las cebollas. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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