Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
jueves, 14 de octubre de 2010
La receta del día: Compota de frutas exóticas en tiramisú
POSTRE
Compota de frutas exóticas en tiramisú
4 pers.
15 mn
15 mn
económica
exótica
fácil
- 1 piña mediana - 1 mango - 3 frutas de la pasión - 12 pastelitos de coco - 1 rama de vainilla - 1 nuez de jengibre - 100 g de azúcar
Abrir la rama de vainilla y sacar las semillas. Pelar el jengibre y rallarlo. Poner a hervir 10 cl de agua con el azúcar y añadir el jengibre, las semillas y la rama de vainilla. Cubrir y cocer a fuego lento durante 5 minutos. ..
No hay comentarios:
Publicar un comentario