lunes, 8 de noviembre de 2010

La receta del día: Filet mignon a la pimienta



SEGUNDO PLATO
Filet mignon a la pimienta
Couverts
4 pers.
Préparation
5 mn
Cuisson
10 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
americana
Difficulté
fácil


4 turnedós de unos 180 gr. cada uno
3 cucharadas de pimienta negra
mantequilla
4 cucharadas de brandy
1 cucharada de mostaza
4 cucharadas de nata


Introducir la pimienta en la carne. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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