Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
lunes, 22 de noviembre de 2010
La receta del día: Pintada rellena de olivas verdes
SEGUNDO PLATO
Pintada rellena de olivas verdes
4 pers.
20 mn
60 mn
económica
europea
dificultad
1 pintada 20 gr (2cl) de aceite de oliva
Para el relleno: 200 gr de pechuga de pollo 150 gr de baicon El hígado de la pintada 100 gr de olivas verdes sin hueso 1 huevo 1 ramillete de perejil rizado sal y pimienta molida
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