La receta del día: Pudín de tomate con aceitunas

PRIMER PLATO Pudín de tomate con aceitunas 8 pers. 30 mn 3 mn económica francesa fácil 2,5 kg de tomates 12 aceitunas negras sin hueso 3 hojas de gelatina 10 cl de zumo de tomate 1 cs de aceite de oliva 1/2 cc de azúcar sal gorda unas cuantas hojas de cilantro Salsa: 1 limón 20 hojas de albahaca 1 diente de ajo 10 cl de aceite de oliva sal y pimienta Pelar y cocer los tomates. Retirar las pepitas. Cortar en láminas y pasarlos por un tamiz con la sal gorda. Dejar macerar durante 1 hora. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja